Proizvodi

Dok se uvelike govori i piše o zdravoj hrani, a prodavaonice niču kao gljive poslije dobre kiše, malo je štiva o tome kako ju proizvesti. O razlozima zašto je zdrava hrana ili organski uzgojena hrana zdrava, doznat ćete iz ove knjige. A što će čitatelju biti još važnije, doznat će kako proizvesti takvu hranu u obiteljskom vrtu. Neovisno o M. Fukuoki, u Connecticutu je Routh Stout prije šezdesetak godina razvila sličnu metodu uzgoja povrća.

Poljodjelac, znanstvenik i filozof - Masanobu Fukuoka, rijetka je osoba koja je više od pedeset godina posvetila obrađivanju zemlje kao duhovnom putu. Još je rjeđe u ovom dobu rascjepkane specijalizacije njegovo shvaćanje međuodnosa svih oblika ljudskog društva i prirode. Od svojih sunarodnjaka, a zbog svoje paradoksalne mudrosti, proglašen je ''Lao Tzeom modernog doba''.

Vraća se izvoru poljodjelske tradicije da bi se pojavio kao avangarda postindustrijske civilizacije. Izravno shvaća da je kultura agrikultura te pobija predrasude i racionalne redukcije svijeta kako bi nam pokazao korijene zdravog i cjelovitog načina života. Dokaz za to je njegova metoda poljodjelstva koja traži manje rada no ijedna druga.

(dr. Johanna Budwig - 7 puta predložena za dobivanje Nobelove nagrade za medicinu) 

Knjiga dr. Johanne Budwig, svjetskog najznačajnijeg autoriteta za masnoće i masne kiseline te njihovu primjenu, objasnit će vam kakvu ulogu u organizmu imaju masne kiseline.

Otkrit će vam kako industrijski prerađena hrana negativno utječe na metabolizam čovjeka i resorpciju kisika svake pojedine ljudske stanice.